Nekvašené pečení a další recepty. Pšeničný kvasový chléb s meruňkami, fíky a lískovými ořechy. Podzimní chléb s dvouzrnkou a ovesnou kaší. Whole wheat levain neboli celozrnný pšeničný kvasový chléb. Chléb a pečivo z droždí. A abych vás zmátla, některé recepty počítají se zral.

25 g kvásku, 100 ml vody, 50 g ražná múka celozrnná, 25 g ražná múka chlebová, 25 g pšeničná múka chlebová - dobre vymiešať a nechať vykysnúť. 75 g vody, 15 g pšeničnej chlebovej múky - povariť spolu do zhustnutia pri teplote do. 100 g cesta z predchádzajúceho pečenia.

Přihlásit se k odběru tohoto blogu. Altered Art aneb když to potřebuji jiné. No a tak milý pořadač putoval domů a byl nemilosrdně přetřen na černo, lehounce vytuněn a ošetřen voskem s kovovým efektem. aneb tradice se musí dodržovat. 12 tags of 2013 2.

Letos jsme si hlavní dovolenou vybrali v podivnou dobu - jeden týden jsem nevylezla z kalhot a dlouhého rukávu, druhý jsem řešila, co všechno si neobléknout, tedy vynechat. Už to vypadá, že se vedra jen tak nezbavíme, krom pořádné klimatizace už asi není moc možností, jak mu uniknout.

Bylinky, česnek a cibule nesmí v mojí kuchyni chybět. Něco málo o mně . Jako další z typických thajských jídel jsme na kurzu připravovali Pad Thai. Rýžové nudle, kuřecí maso, krevety, zelenina a klíčky.